Temukan karya ilmiah tepercaya dalam satu pencarian
Jelajahi skripsi, tesis, artikel, buku, bahan ajar, data penelitian, dan koleksi digital sesuai kebijakan akses institusi.
Statistik jenis karya
Jumlah record publik berdasarkan jenis atau koleksi karya.
Jelajah repositori
Masuk melalui jalur yang paling sesuai.
Publikasi terbaru
Lihat semuaBuku Siswa Kimia SMA/MA Kelas 10
Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan dalam rangka Implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Penerbit Grasindo. Buku …
KIMIA PANGAN
Sumber kalori utama bagi manusia selain lemak dan protein adalah pati atau karbohidrat (CH2O). Mereka sangat penting untuk penentuan sifat bahan makanan, seperti warna, rasa, dan permukaan. …
Solusi Mahir Kimia
Sebagian besar tubuh kita tersusun oleh senyawa-senyawa yang disebut dengan senyawa organik. Hanya sebagian kecil dari tubuh kita, seperti gigi dan tulang yang disusun oleh senyawa anorganik…
Perlakuan Fisiko-Kimia Limbah Cair Industri
Buku ini berisi tentang gambaran, penjelasan, serta alternatif teknik perlakuan limbah cair industri menggunakan perlakuan secara fisika dan kimia. Pembahasan perlakuan fisiko-kimia yang dip…
Bahaya Kimia sampling dan pengukuran kontaminan di udara
Kimia Pangan Komponen Makro
Buku referensi bagi mahasiswa di bidang ilmu dan teknologi pangan, teknologi hasil pertanian, dan bidang ilmu lain yang terkait. Disusun berdasarkan perkembangan ilmu di bidang kimia pangan …